Zutaten für 4 Personen:
8 Scheiben Sandwichtoast
2 EL weiche Butter
100g geriebenen Emmentaler
12 Scheiben gekochten Schinken (je nach Größe)
Außerdem:
Backofengitter
gehackte Petersilie zum garnieren
Zubereitung:
Den Backofen auf 210 Grad vorheizen.
Die Toastscheiben auf einer Seite mit Butter bestreichen.
4 Scheiben davon mit der Hälfte des Käses bestreuen und mit
den Kochschinkenscheiben belegen. Die restlichen Toastscheiben
auflegen und mit dem übrigen Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen 10-15 Minuten goldbraun backen.
Zum Servieren halbieren und mit gehackter Petersilie bestreuen.
BON APPETIT
